|
Cappuccino Coupe Met Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 eetlepel oploskoffiekorels.
250 ml slagroom.
4 eetlepels poedersuiker.
(1 eetlepel koffielikeur).
0,5 liter koffie-ijs of vanilleroomijs.
4 eetlepels chocoladepuddingsaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Los de koffiekorels op in 1 eetlepel kokend-heet water.
Laat dit afkoelen.
Klop 125 ml slagroom met 2 eetlepels poedersuiker halfstijf en spatel de koffie en de koffielikeur erdoor.
Schep de helf van deze cappuccinoroom in 4 hoge coupes.
Schep met een ijsbolletjestang bolletjes ijs erin en verdeel de rest van de cappuccinoroom erover en roer de chocoladesaus in een streep erdoor.
Zet de coupes tot gebruik(maar niet langer dan 1-2 uur )in de diepvriezer.
Klop de rest van de slagroom stijf met 2 eetlepels poedersuiker en schep de room ter garnering op de coupes.
|
|
|